今日は１月７日。一年の最初の節句『人日の節句』です。

当院の朝食でも七草粥がでました。

七草粥を食べて無病息災と長寿健康を願いましたよ。

今朝は昨日の雪⛄のせいもあり、とても冷え込んだので、七草粥でほっこり温まりました。

【朝食メニュー】

・味噌汁

・七草がゆ

・魚のもろみ味噌焼き

・温泉卵

・煮物

・ヨーグルト

・グレープフルーツ

『七草粥』の由来について調べてみました🔎

中国では元旦には鶏、２日は狗、３日は羊、４日は猪、５日は牛、６日は馬を大切に扱い、占いをする風習があったそうです。そして７日が人でした。これが、１月７日は人を大切にする『人日の節句』となったそうです。

この『人日の節句』という考え方と、日本古来の７種類の食材や若菜を摘んで食べる風習が融合して、七草粥を食べる文化が浸透していったそうです。

一年で最も寒い『寒中』の時期。

伝統食を大切にしつつ、身体をいたわる七草粥を食べて元気に1年をスタートしましょう💪☆

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